
Надежное термическое оборудование для уваривания и концентрирования жидких и пюреобразных пищевых продуктов под вакуумом. Использование вакуума позволяет значительно снизить температуру кипения, благодаря чему в продукте сохраняются витамины, естественный цвет и вкусовые качества.
Свяжитесь с нами для уточнения цены и технических характеристик.
Мощная промышленная установка (производство Югославия) для непрерывного концентрирования плодоовощной продукции. Отличается высокой энергоэффективностью и надежностью в условиях непрерывной работы в сезон сбора урожая.
Назначение: массовое производство томатной пасты, кабачковой и баклажанной икры, фруктовых и овощных пюре, а также различных пищевых концентратов.
Производительность: до 200 тонн сырья в сутки.
Свяжитесь с нами для уточнения цены и технических характеристик.
Высокопроизводительная установка для уваривания жидких пищевых масс. Обеспечивает стабильно высокое качество готовой продукции и точное поддержание технологического режима при больших нагрузках. Предназначена для средних и крупных консервных предприятий.
Применение: идеальное решение для выпуска томатной пасты, кабачковой икры, густых фруктовых пюре и концентратов для соков.
Производительность: до 300 тонн перерабатываемого сырья в сутки.
Свяжитесь с нами для уточнения цены и технических характеристик.
Тяжелое промышленное оборудование, рассчитанное на максимальные объемы переработки. Гарантирует эффективное удаление влаги при щадящих температурных режимах, не допуская пригорания и карамелизации продукта.
Широко используется на крупных пищевых комбинатах для масштабного концентрирования соков, пюре и паст.
Производительность: до 450 тонн сырья в сутки.
Свяжитесь с нами для уточнения цены и технических характеристик.
Аппарат непрерывного действия (производство Венгрия) для предварительной термической обработки сырья перед консервированием или шоковой заморозкой. Бланширование разрушает ферменты, сохраняет яркий цвет продукта, его структуру и пищевую ценность.
Назначение: бережная тепловая обработка зеленого горошка, фасоли, сушеной сливы (чернослива) и других плодоовощных культур.
Производительность: до 4 тонн в час.
Свяжитесь с нами для уточнения цены и технических характеристик.
bia-tehno@mail.ru
biatehnogrup@gmail.com
BiaTehnoGrup SRL